Jack Lada

Pepper Jack – Keju Bumbu Cabai

Rasa dan Penampilan

Pepper Jack adalah sentuhan segar pada keju Jack tradisional. Potongan cabai merah dan hijau dicampur ke dalam dadih, memberikan tampilan segar dan rasa pedas pada keju. Cabai menambah kehangatan tanpa mengalahkan tekstur dasar krimnya, menjadikan Pepper Jack sempurna bagi mereka yang menyukai rasa pedas ekstra.

Penggunaan Kuliner

Keju ini cocok untuk banyak hidangan:

• Piring Keju: Potongan keju ini untuk menambah warna dan bumbu.
• Roti lapis: Tambahkan ke dalam chicken club, sandwich dada ayam goreng, atau burger untuk rasa yang mantap.
• Masakan Meksiko: Lelehkan dalam quesadilla, parut pada nacho, atau campurkan ke enchilada.
• Makanan ringan: Padukan dengan kerupuk, crudite, atau kacang untuk camilan cepat.

Pepper Jack sering disebut sebagai keju berbumbu cabai asli dunia, dan tetap menjadi favorit di kalangan pecinta rempah.

Monterey Jack – Keju Klasik Amerika

Asal dan Tradisi

Monterey Jack, yang sering disebut "Jack", adalah keju semi-keras dengan rasa ringan dan rasa manis serta creamy. Keju ini berasal dari Monterey, California, pada awal tahun 1900-an dan dengan cepat menjadi bahan pokok pembuatan keju Amerika.

Tekstur dan Kualitas Leleh

Keju Jack memiliki titik leleh yang rendah, sehingga ideal untuk aplikasi pemanasan. Keju ini meleleh dengan lembut ke dalam saus, casserole, dan hidangan panggang, menambahkan tekstur creamy tanpa mengalahkan rasa lainnya.

Penggunaan Kuliner

• Pizza dan Pasta: Menambahkan krim lembut saat dicairkan.
• Roti lapis: Cocok untuk keju panggang atau panini.
• Salad: Potongan dadu Jack melengkapi sayuran segar dan buah.
• Memasak Fusion: Kombinasikan dengan keju yang lebih pedas seperti Pepper Jack untuk keseimbangan.
• Meleleh di atas Martabak gurih! Bawa ke level berikutnya! PASTI ENAK!

 

Nutrisi dan Fleksibilitas

Baik Pepper Jack dan Monterey Jack menyediakan protein, kalsium, dan vitamin esensial. Keserbagunaannya dalam memasak menjadikannya populer di seluruh dunia, mulai dari hidangan keju hingga hidangan panas. Pepper Jack menghadirkan rasa pedas dan keseruan, sementara Monterey Jack menawarkan tekstur krim yang lembut. Bersama-sama, keduanya menampilkan keragaman tradisi keju Amerika.

Berat Rata-rata: 195 g