Susu untuk Bayi

This article explains everything parents need to know about dairy for babies—what’s safe at 6 months, how to introduce it, and which products support healthy development.

MPASI Mengapa Mempertimbangkan Produk Susu untuk Bayi Anda Setelah 6 Bulan?

Oleh: Ibu Odit CEO PT. Pasti Enak

Saat bayi Anda mencapai usia 6 bulan, ASI saja tidak lagi memberikan nutrisi yang cukup. Pada tahap ini, bayi mulai menjelajahi makanan padat, dan produk susu dapat berperan penting dalam mendukung pertumbuhan, eksplorasi rasa, dan perkembangan pencernaan.

Tanda-Tanda Bayi Anda Siap Mengonsumsi Produk Susu sebagai Bagian dari MPASI

Sebelum memperkenalkan produk susu, pastikan bayi Anda menunjukkan tanda-tanda kesiapan yang jelas. Banyak bayi siap ketika mereka dapat menopang kepala dengan stabil, menunjukkan minat pada makanan, membuka mulut untuk sendok, dan menunjukkan refleks dorong lidah yang berkurang. Tanda-tanda ini menunjukkan bahwa mereka dapat dengan aman mulai mencicipi makanan lunak berbahan dasar susu.

Produk susu apa saja yang boleh saya berikan kepada bayi saya yang berusia 6 bulan?

Sistem pencernaan bayi Anda masih beradaptasi dengan makanan padat. Pada awalnya, sistem pencernaan bekerja lebih lembut dan secara bertahap menjadi lebih kuat seiring bayi Anda mendekati usia 12 bulan. Karena perkembangan alami ini, bayi yang lebih muda membutuhkan MPASI produk susu yang lebih lembut, lebih ringan, dan rendah laktosa.

Mulailah dengan produk susu yang lembut dan ringan.

Mulailah dengan yogurt tawar tanpa pemanis dan berlemak tinggi. Labneh atau Greek yogurt juga cocok karena menawarkan tekstur yang lembut dan merupakan sumber protein yang baik. Pilihan-pilihan ini kita lakukan untuk memperkenalkan produk susu secara perlahan sambil mendukung pencernaan.

Beralihlah ke Keju yang Lembut dan Semi-Keras

Setelah yogurt, Anda dapat menawarkan keju lembut seperti mozzarella, gouda, whole milk ricotta, atau keju cottage. Pilih whole milk ricotta, bukan ricotta tradisional yang dibuat dengan cara dicelupkan, karena versi dengan cara dicelupkan mengandung lebih banyak laktosa dan mungkin lebih sulit dicerna oleh bayi.

Rekomendasi MPASI Produk Olahan Susu PT. Pasti Enak Berdasarkan Usia
6 Bulan ke Atas: Keju Lembut untuk Pemula

Mulailah dengan Labneh. Encerkan dengan sedikit ASI atau susu formula, lalu secara bertahap kurangi cairan yang ditambahkan hingga mencapai kekentalan alaminya. Transisi perlahan ini membantu bayi Anda menyesuaikan diri dengan tekstur yang lebih padat.

Setelah bayi Anda menikmati labneh dengan kekentalan penuh, perkenalkan keju pertama mereka: Whole Milk Ricotta atau Mozzarella Fior di Latte. Beberapa bayi lebih menyukai rasa mozzarella yang ringan, sementara yang lain menikmati rasa susu ricotta. Berikan keju ini dalam jumlah sedang. Untuk bayi berusia 6 bulan, dua sendok teh per hari sudah cukup. Anda dapat secara perlahan meningkatkan jumlahnya seiring dengan penguatan sistem pencernaan mereka.

9 Bulan ke Atas: Keju dengan Rasa Ringan dan Usia Sedang

Pada usia 9 bulan, banyak bayi sudah dapat mengonsumsi keju yang lebih padat. Pilih varietas yang lembut dan keju peram berumur sedang karena proses pematangan alami mengurangi laktosa, sehingga lebih mudah dicerna. Pilihan yang baik meliputi:

  • Low Moisture Mozzarella
  • Monterey Jack
  • Keju Provolone
  • Gouda
  • Chevre
Apakah saya boleh memberikan produk susu apa pun kepada bayi saya sebagai MPASI?

Tidak semua produk susu cocok untuk bayi. Demi keamanan dan kenyamanan pencernaan, pilihlah produk susu yang memenuhi semua pedoman berikut:

  1. Produk tersebut hanya boleh mengandung susu, garam, kultur bakteri, dan rennet. Hindari bahan kimia, perasa, pewarna, pemanis, pengawet, pengemulsi, dan penstabil. Luangkan waktu untuk membaca label.
  2. Pilihlah produk susu yang diproduksi di fasilitas yang disetujui BPOM. Carilah produsen yang memprioritaskan kualitas dan keamanan. PT. Pasti Enak mengikuti filosofi ini dengan seksama.
  3. Pilih produk yang terbuat dari susu segar yang dipasteurisasi.
  4. Bagilah keju ke dalam wadah bersih dan bekukan, atau anda bisa menikmatinya dengan bayi Anda dan habiskan dalam waktu dua minggu. Selalu gunakan peralatan makan yang bersih untuk menghindari kontaminasi.
  5. Hindari keju yang dimatangkan dengan jamur seperti camembert, brie, saint patrick, atau keju biru. Jamur tersebut dapat menyebabkan gangguan pencernaan.
  6. Hindari keju wash rind seperti munster, tomme, ILY, raclette, matahari, atau maja. Proses pemeraman ini dapat mengiritasi perut bayi.
  7. Hindari memberikan keju dengan bahan tambahan pangan sampai bayi Anda setidaknya berusia 12 bulan. Bahan tambahan pangan tersebut memungkinkan tidak cocok untuk bayi.
Perhatian dan Kasih Sayang

Makanan bukan hanya soal nutrisi akan tetapi adalah salah satu dasar dalam mempererat hubungan dan sebagai cermin kasih sayang.

Makanan menjadi lebih bermakna ketika dinikmati bersama. Banyak kenangan terindah kita berasal dari waktu saat makan bersama orang-orang terkasih. Gigitan pertama yogurt, labneh, atau keju ini dapat menjadi momen spesial bagi Anda dan bayi Anda. Nikmati sedikit yogurt bersama di rumah atau bagikan camilan keju saat jalan-jalan keluarga. Ritual sederhana ini dapat memperkuat ikatan Anda dan menciptakan kenangan yang bertahan lama setelah bayi Anda tumbuh dewasa.

Bahasa Indonesia
English Français Bahasa Indonesia