Keju Italia terkenal di seluruh dunia karena keragaman, rasa, dan tradisinya yang telah ada selama berabad-abad. Di PT. Pasti Enak, kami membawa warisan ini ke Indonesia dengan memproduksi dan menyediakan beragam keju yang menangkap esensi keahlian Italia sekaligus memenuhi kebutuhan dapur modern. Baik Anda seorang pemilik restoran, pengecer, atau juru masak rumahan, keju kami dirancang untuk menyempurnakan setiap hidangan.

Perjalanan kita dimulai dengan Dadih Mozzarella, fondasi bagi banyak hidangan klasik Italia. Dadih ini diolah dengan cermat untuk memastikan tekstur yang halus dan rasa yang kaya, sehingga ideal untuk dicampur dengan Mozzarella segar atau Fior di Latte. Ngomong-ngomong, Mozzarella segar / Fior di Latte Lembut, creamy, dan sempurna untuk salad, antipasti, atau dilumuri di atas pizza. Mewujudkan cita rasa asli Italia, diolah secara lokal demi kesegarannya.

Bagi pecinta pizza, kami juga memproduksi Keju Pizza Mozzarella Rendah Kadar Air. Meskipun secara teknis merupakan adaptasi Amerika, alih-alih keju Italia tradisional, keju ini telah menjadi standar global untuk menghasilkan pizza yang meleleh keemasan dan elastis. PT. Pasti Enak memastikan keju ini memberikan kinerja yang konsisten dalam oven bersuhu tinggi, menjadikannya pilihan yang andal bagi restoran pizza di seluruh Indonesia.

Beralih ke varietas yang sudah tua, Taleggio Teksturnya agak lunak dengan profil aromatik yang tajam. Sangat cocok dipadukan dengan roti pedesaan atau papan charcuterie. Asiago, salah satu klasik Italia, teksturnya bervariasi dari lembut dan ringan saat masih muda hingga tajam dan rapuh saat sudah tua, sehingga cocok untuk diparut, diiris, atau dilelehkan.

Tidak ada pilihan keju Italia yang lengkap tanpa Keju Parmesan. Di PT. Pasti Enak, kami menyediakan Parmesan utuh dan Parmesan parut, memastikan kenyamanan tanpa mengorbankan kualitas. Parmesan menambah cita rasa pada pasta, risotto, dan sup, dan rasa gurih serta gurihnya merupakan ciri khas masakan Italia.

Akhirnya, kami keju Provolone Melengkapi koleksi ini dengan teksturnya yang agak keras dan rasa yang ringan namun sedikit asam. Sangat cocok untuk sandwich, hidangan panggang, atau sekadar dinikmati di atas piring keju.

Dengan memadukan metode tradisional Italia dengan keahlian produksi lokal, PT. Pasti Enak menghadirkan keju-keju premium yang dapat diakses di seluruh Indonesia. Baik Anda menginginkan kelembutan krim Mozzarella, karakter Taleggio yang berani, atau gigitan tajam Parmesan, keju kami diracik untuk menginspirasi para koki dan memuaskan pelanggan. Dengan pengiriman yang andal dan kualitas yang konsisten, kami menghadirkan cita rasa Italia langsung ke meja Anda.