ILY: Keju Cinta
Pasti Enak® Original
PT. Pasti Enak meluncurkan ILY (I Love You) pada tahun 2020 sebagai bagian dari katalog artisan regulernya. Keju susu sapi ini ditujukan bagi mereka yang benar-benar mencintai keju. Selain itu, keju ini memadukan Parmesan dan Cheddar dengan berani, menggunakan perpaduan teknik affinage. Hasilnya, keju ini menghasilkan cita rasa yang unik, kuat, dan sangat kompleks yang membedakannya dari keju biasa.
Rasa dan Tekstur
ILY menawarkan umami yang kaya mencicipi, berlapis ketajaman Parmesan dan kedalaman krim Cheddar. Selain itu, pembuat keju kami menuanya selama empat bulan dalam mentega pertanian, yang menambahkan kelembutan mewah dan menyeimbangkan kekuatannya. Hasilnya, teksturnya terasa padat namun luwes, menawarkan gigitan yang memuaskan dan hasil akhir yang tahan lama. Setiap roda keju menunjukkan keahlian dan ketelitian.
Kisah Romantis dalam Keju
ILY mewakili lebih dari sekadar nama — ia menyatakan gairah. Sungguh, kami menciptakannya untuk mereka yang sangat mencintai keju, mewujudkan dedikasi dalam setiap detailnya. Lebih lanjut, perpaduan tradisi dan metode affinage yang inovatif memberikan ILY karakter yang terasa berani sekaligus berkelas. Dengan cara yang sama, kompleksitasnya mencerminkan emosi cinta itu sendiri: kuat, berlapis, dan tak terlupakan.
Pasangan Sempurna
Nikmati ILY dengan minuman non-alkohol yang menonjolkan kedalamannya. Misalnya, minuman malt atau teh barley akan meningkatkan rasa gurihnya. Sementara itu, infus herbal seperti chamomile atau serai akan melembutkan kekuatannya. Selain itu, jus buah — apel, jambu biji, atau delima — menonjolkan rasa manis alami dan menyeimbangkan umami. Sajikan dengan roti kering atau kerupuk renyah, dan ILY akan menjadi pusat perhatian di setiap papan pencicip.
Selalu Tersedia, Selalu Artisan
ILY tetap menjadi bagian dari katalog premium kami sepanjang tahun. Karenanya, ILY menawarkan lebih dari sekadar makanan — ia menghadirkan pengalaman sensorik, hadiah, dan perayaan cita rasa. Baik Anda berbelanja di Jakarta atau Bali, atau mencari sesuatu yang luar biasa sebagai pencinta kuliner, ILY mengundang Anda untuk menikmati cinta dalam bentuk yang paling lezat.
Berat Minimum: 210 gram
