Gournay Asli

Keju Gournay – Asli

Perkenalan

Keju Gournay Asli dari PT. Pasti Enak Mewakili ekspresi paling murni dari gaya klasik yang terinspirasi dari Prancis ini. Dibuat dengan tangan menggunakan metode tradisional dan dimatangkan sebentar untuk mengembangkan karakternya, keju ini menawarkan tekstur yang lembut dan mudah dioleskan serta rasa yang lembut dan creamy. Karena tidak mengandung perasa tambahan, keju ini memungkinkan kekayaan alami susu dan kulturnya terpancar.

Rasa dan Tekstur

Gournay asli terasa ringan, seperti mentega, dan sedikit asam. Rasanya lembut namun memuaskan, menjadikannya serbaguna untuk camilan sehari-hari maupun hidangan gourmet. Teksturnya lembut dan mudah dioles, sehingga cocok untuk roti, kerupuk, atau sayuran segar. Selain itu, teksturnya yang creamy menjadikannya dasar yang sangat baik untuk saus celup dan saus.

Gaya Produksi

Kami menggabungkan teknik pembuatan keju tradisional Prancis dengan teknik pembuatan keju Indonesia daerah asal. Hasilnya, keju ini mencerminkan keaslian sekaligus karakter lokalnya. Masa penuaan yang singkat meningkatkan kelembutannya sekaligus menjaga kesegarannya. Oleh karena itu, setiap kemasan Original Gournay memberikan konsistensi dan kualitas yang baik.

Penggunaan Kuliner

Gournay asli mudah dipadukan dengan berbagai hidangan. Misalnya, oleskan pada roti kering untuk camilan sederhana, atau gunakan sebagai lapisan krim dalam sandwich. Selain itu, dapat dicampur ke dalam pasta panas untuk saus cepat saji, dicampur ke dalam saus celup untuk sayuran, atau dilelehkan ke dalam casserole. Karena rasanya yang ringan, Gournay juga cocok dipadukan dengan keju yang lebih kuat di atas papan, menyeimbangkan intensitas rasa dengan tekstur krimnya.

Pasangan

Keju ini mudah dipadukan dengan roti, kerupuk, charcuterie, dan buah segar. Selain itu, keju ini juga cocok dipadukan dengan anggur seperti Sauvignon Blanc atau Pinot Noir, dan cocok juga dengan bir craft atau air soda. Untuk paduan yang lebih ringan, cobalah dengan sayuran segar seperti mentimun atau seledri.

Kemasan

• Berat: 200 gram
• Kategori: Keju yang dapat dioles dan berumur pendek

Kesimpulan

Itu Keju Gournay Asli adalah fondasi keluarga Gournay. Lembut, creamy, dan serbaguna, keju ini merayakan tradisi sekaligus menawarkan kemungkinan kuliner yang tak terbatas. Baik dinikmati begitu saja, dipadukan dengan anggur, atau digunakan sebagai dasar resep kreatif, keju ini mewujudkan keahlian artisanal dan kenikmatan sehari-hari.