Saveur intense
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Brie Chataignes
210 gAudacieux, terreux et affiné à la perfection, le Brie Châtaignes est notre interprétation Pasti Enak du Brie Noir, lavé au vinaigre infusé à la châtaigne pour une complexité profonde et noisettée.Rp144,863Détails du produit
Comte
210 gFromage de montagne affiné à la française, à la texture lisse et légèrement élastique. Riche en saveurs de noisette et de beurre, avec de délicates notes de caramel, de fruits et une pointe de douceur.Rp144,863Détails du produit
Munster
210 gCette version plus ferme du Munster-gerome traditionnel possède un arôme terreux assez prononcé et un goût subtil. Elle est élaborée à partir de lait entier de vache et lavée au vin blanc.Rp131,654Détails du produit
Raclette
210 gOnctueux, crémeux et fondant, notre fromage à raclette offre une saveur riche et une texture parfaite pour griller, racler ou napper de plats copieux.Rp131,720Détails du produit
Kasu
240 gLe Sake Kasu est une création originale de Pasti Enak® : un fromage affiné infusé de riz rouge fermenté, offrant une douceur délicate et un arôme floral incomparable.Rp160,751Détails du produit
Romano Caprino
200 gDur, salé et résolument audacieux, le Kanya est notre fromage de type Caprino Romano, élaboré à partir de lait de chèvre affiné. Une saveur puissante avec une pointe d'acidité franche.Rp147,319Détails du produit
Alpin
175 gUn fromage alpin audacieux, inspiré de l'Appenzeller, affiné avec une saumure épicée pour une saveur profonde et une texture ferme au goût de noisette.Rp95,657Détails du produit
suisse
175 gDoux, avec un goût de noisette et une texture délicieusement onctueuse, notre fromage de style suisse est affiné à la perfection. Il présente une croûte classique et une saveur douce en bouche. Idéal à faire fondre, à trancher ou à déguster tel quel.Rp95,757Détails du produit
Cheddar
175 gCheddar affiné pendant 4 moisRp94,891Détails du produit
Cheddar fumé
175 gCheddar fumé – Fumé à chaud avec des coques de noix de coco. Audacieux, crémeux et typiquement indonésien, ce cheddar est affiné en cave puis fumé à chaud sur des coques de noix de coco pour un arôme riche et chaleureux, légèrement sucré. Sa texture ferme et fondante le rend idéal pour les sandwichs, les pâtes, les en-cas et les plats fusion. Élaboré selon la tradition du cheddar anglais et façonné par le terroir indonésien, il offre une saveur riche et une grande polyvalence au quotidien.Rp100,812Détails du produit
Champignons Gournay et truffe
200 gTerreux, gourmand et irrésistiblement crémeux, notre fromage à tartiner associe la truffe et un mélange de champignons pour une expérience umami luxueuse.Rp93,880Détails du produit
Parmesan râpé
250 gFinement râpé et affiné à la perfection, notre fromage de type parmesan offre une saveur umami intense, une richesse de noisette et une finale savoureuse qui sublime chaque plat.Rp119,444Détails du produit