Yaourt grec simplement égoutté
Fabriqué uniquement avec du lait, des cultures probiotiques et de la présure pour un goût pur et traditionnel.
Le yaourt grec Simply Strained est synonyme de pureté et de tradition. Il ne contient que deux ingrédients : du lait frais de la ferme et des ferments probiotiques, pour un goût naturel sans aucun additif.
Grâce à son égouttage, ce yaourt possède une texture épaisse et crémeuse. Onctueux et savoureux, il se déguste aussi bien à la cuillère qu'en le faisant tourner ou en le prélevant à la boule. Un vrai délice ! Pasti EnakDe plus, sa richesse en protéines et en calcium favorise la récupération musculaire et la solidité osseuse. Grâce à sa longue fermentation, elle est également pauvre en lactose et plus facile à digérer.
Lorsque le yaourt grec est égoutté, on l'appelle souvent Labneh. Cette version extra-épaisse est traditionnellement utilisée pour préparer des sauces orientales comme… Tzatziki. C'est délicieusement rafraîchissant avec des fruits frais ou même un filet de jus de fruits. En ajoutant votre propre arôme, vous obtenez le goût que vous préférez, sans dépendre d'édulcorants ou d'arômes artificiels.
Par exemple, l'incorporation de mangue, de baies ou de jus d'agrumes permet d'obtenir une texture similaire à celle d'un yaourt brassé ou ferme. Vous bénéficiez ainsi d'un contrôle total sur le niveau de douceur et la qualité des arômes.
En outre, que vous le dégustiez tel quel, que vous l'incorporiez à vos smoothies ou à vos plats salés, le yaourt grec Simply Strained reste polyvalent et nutritif. De plus, il est naturellement riche en probiotiques, qui favorisent la santé intestinale et la digestion, et ne contient ni épaississants ni stabilisants.
Principaux avantages
- ✅ Riche en protéines et en calcium
- ✅ Texture épaisse et crémeuse
- ✅ Ingrédients purs — Sans additifs
- ✅ Riche en probiotiques et faible en lactose
Idées de présentation
- Avec de la mangue fraîche, des baies ou du jus d'agrumes
- Comme base pour des sauces comme le tzatziki ou le labneh
- Incorporé dans des smoothies ou des bols de petit-déjeuner
Si vous souhaitez en savoir plus sur la fermentation, les idées d'accords mets-vins ou comment ce yaourt se compare à d'autres, n'hésitez pas à poser des questions — nous serons ravis de vous renseigner !
Poids : 250 grammes | 500 grammes | 1 kg
