Collection de fromages artisanaux

Notre gamme artisanale offre de quoi satisfaire tous les palais, des classiques délicats aux créations originales audacieuses.

Fromages à pâte molle et crémeuse
Le camembert et le brie offrent des textures soyeuses et des saveurs délicates, sublimées par un affinage soigné.

Fromages forts et piquants
Le cheddar, qu'il soit affiné en cave ou fort, offre un caractère robuste qui sublime les menus gastronomiques.

Styles de ferme rustiques
Tomme et Chèvre mettent en valeur les saveurs authentiques du lait de chèvre et de vache, ancrées dans la tradition.

Fromages bleus distinctifs
Les fromages bleus offrent un équilibre parfait entre acidité et profondeur, séduisant les amateurs de fromages aventureux.

Fromages à croûte lavée et enrobés de cendres
Ces styles surprennent par leurs textures uniques et leurs saveurs audacieuses, parfaits pour ceux qui recherchent quelque chose de différent.

Fromages emblématiques d'Indonésie
Nos créations emblématiques célèbrent le lait et la culture locaux, offrant des saveurs uniques que l'on ne trouve que chez Pasti Enak®.

Produits laitiers commerciaux

Pour la production à grande échelle, nous proposons des solutions fiables. Le fromage à base d'enzymes (EMC) accompagne les usines et les transformateurs alimentaires. Nos formulations sur mesure, élaborées dans nos installations certifiées BPOM et Halal, répondent à des besoins variés. Afin de garantir une qualité constante, chaque produit est soumis à des tests rigoureux en laboratoire pour assurer sa sécurité et sa stabilité en conservation.

Plateaux et présentoirs de fromages en Indonésie

Nous concevons des plateaux et présentoirs de fromages pour les comptoirs de vente et les événements de toutes tailles. Les plateaux à la carte sont parfaits pour le libre-service, tandis que les planches composées sont livrées avec des planches supplémentaires à emporter. Pour les grands rassemblements, nos présentoirs peuvent accueillir plus de 250 convives. Nous proposons également des formules avec service, incluant la présence de fromagers sur place qui réapprovisionnent les produits tout au long de l'événement.

Pourquoi choisir PT. Pasti Enak ?

En devenant partenaire de PT. Pasti Enak, vous accédez à plus de 90 variétés de produits laitiers artisanaux et industriels. Nos installations certifiées BPOM et Halal garantissent qualité et conformité. Grâce à notre réseau de distribution national, nous livrons dans toute l'Indonésie. C'est pourquoi consommateurs et professionnels nous font confiance pour leur offrir l'excellence en matière de fromages et de produits laitiers.