Washed
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Munster
Prix initial : Rp136,800.Rp118,600Prix actuel : Rp118,600.Cette version plus ferme du Munster-gerome traditionnel possède un arôme terreux assez prononcé et un goût subtil. Elle est élaborée à partir de lait entier de vache et lavée au vin blanc.
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Raclette
Prix initial : Rp136,800.Rp118,600Prix actuel : Rp118,600.Onctueux, crémeux et fondant, notre fromage à raclette offre une saveur riche et une texture parfaite pour griller, racler ou napper de plats copieux.
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Kasu
Prix initial : Rp136,800.Rp118,600Prix actuel : Rp118,600.Le Sake Kasu est une création originale de Pasti Enak® : un fromage affiné infusé de riz rouge fermenté, offrant une douceur délicate et un arôme floral incomparable.
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Alpin
Prix initial : Rp94,500.Rp81,900Prix actuel : Rp81,900.Un fromage alpin audacieux, inspiré de l'Appenzeller, affiné avec une saumure épicée pour une saveur profonde et une texture ferme au goût de noisette.
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Tomme
Prix initial : Rp136,800.Rp118,600Prix actuel : Rp118,600.Fromage Tomme affiné en cave pendant 4 à 9 mois
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Taleggio
Prix initial : Rp119,300.Rp103,400Prix actuel : Rp103,400.Le taleggio est un fromage italien à pâte semi-molle et à croûte lavée, réputé pour son arôme puissant et sa texture crémeuse.
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Je t'aime
Prix initial : Rp139,700.Rp121,100Prix actuel : Rp121,100.Fromage ILY (Je t'aime) : Audacieux, complexe et original, le fromage ILY est une fusion authentique des traditions fromagères et d'affinage européennes. Élaboré selon des techniques mixtes et affiné à la perfection, il offre une saveur riche et nuancée.
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Saint Nectaire
Prix initial : Rp136,800.Rp118,600Prix actuel : Rp118,600.Fromage au lait de vache à croûte lavée, à pâte crémeuse et à l'arôme puissant et terreux.
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Maja
Prix initial : Rp129,900.Rp112,500Prix actuel : Rp112,500.Audacieux, rustique et délicieusement aromatique, notre fromage de chèvre lavé offre une texture souple et une saveur riche et savoureuse, fruit d'un lavage traditionnel de la croûte. Un incontournable sur un plateau de fromages ou à savourer avec des pains rustiques et des fruits.
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Matahari
Prix initial : Rp157,700.Rp136,700Prix actuel : Rp136,700.Le Matahari est un fromage à pâte molle et à croûte lavée, au lait de vache, réputé pour son arôme prononcé et sa texture riche et crémeuse. Il est fabriqué selon une méthode similaire à celle de l'Époisses français.
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