Affinage

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Mozzarella Pizza Cheese
Prix initial : Rp104,400.Prix actuel : Rp90,500.
Firm, stretchy, and perfectly meltable—our Low Moisture Mozzarella delivers rich dairy flavor with excellent browning and minimal moisture. Ideal for pizzas, baked pastas, and savory snacks.

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Matahari
Prix initial : Rp157,700.Prix actuel : Rp136,700.
Matahari a soft, washed-rind cow’s milk cheese known for its bold aroma and rich, creamy texture. Made in a simmular method to French Epoisses.

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Cottage Dressed 500 g
Prix initial : Rp267,200.Prix actuel : Rp231,600.
Dressed cottage cheese fresh creamy curds blended with farm fresh cream

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Brie Melun
Prix initial : Rp107,400.Prix actuel : Rp93,100.
Le brie est un fromage à pâte molle et affinée au lait de vache, avec une pâte crémeuse et une croûte comestible délicate.

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Fondue
Prix initial : Rp199,100.Prix actuel : Rp172,600.
Heat-and-serve fondue is a ready-to-enjoy, requiring only gentle warming before serving, offering a smooth, creamy texture perfect for dipping bread, vegetables, or meats. Serves 2-4 people

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Camembert
Prix initial : Rp147,700.Prix actuel : Rp128,000.
Le camembert est un fromage à pâte molle et crémeuse au lait de vache, avec une croûte fleurie délicate et une saveur riche et beurrée.

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Feta Cow
Prix initial : Rp89,800.Prix actuel : Rp77,800.
A brined white cheese known for its crumbly texture and tangy, salty flavor.

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Feta Cow Smoked
Prix initial : Rp98,200.Prix actuel : Rp85,100.
Smooth, savory, and delicately smoked—our Cow Milk Herb-Smoked Feta combines creamy texture with aromatic herbs and natural wood smoke. A versatile cheese that adds depth to salads, wraps, and warm dishes.

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Feta de chèvre
Prix initial : Rp121,200.Prix actuel : Rp105,000.
Acidulée, friable et pleine de caractère, notre feta au lait de chèvre est élaborée à partir de lait de chèvre frais 100%, offrant une saveur méditerranéenne intense et une texture onctueuse. Idéale pour les salades, les pâtisseries ou à déguster directement à la cuillère.

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Feta Goat Smoked
Prix initial : Rp128,600.Prix actuel : Rp111,500.
Smoked Goat Milk Feta blends creamy tang with aromatic herbs and natural wood smoke. Crumbly, savory, and irresistibly complex. Ideal for gourmet salads, charcuterie boards, or warm dishes.

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Goat Cheese Blue
Prix initial : Rp92,500.Prix actuel : Rp80,200.
Goat Milk Blue Cheese – Bold & Creamy Tangy, earthy blue veins meet the delicate richness of goat’s milk. A creamy, complex cheese with a clean finish and a bold personality.

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