Affinage

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Alpin
Prix initial : Rp94,500.Prix actuel : Rp81,900.
Un fromage alpin audacieux, inspiré de l'Appenzeller, affiné avec une saumure épicée pour une saveur profonde et une texture ferme au goût de noisette.

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Chèvre
Prix initial : Rp138,100.Prix actuel : Rp119,700.
Délicatement acidulé et irrésistiblement crémeux, notre chèvre artisanale est fabriquée à la main à partir de lait de chèvre frais. Fromage polyvalent à la saveur pure, il est idéal à tartiner, à émietter ou pour sublimer tous vos plats.

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suisse
Prix initial : Rp94,500.Prix actuel : Rp81,900.
Doux, avec un goût de noisette et une texture délicieusement onctueuse, notre fromage de style suisse est affiné à la perfection. Il présente une croûte classique et une saveur douce en bouche. Idéal à faire fondre, à trancher ou à déguster tel quel.

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Cheddar
Prix initial : Rp87,500.Prix actuel : Rp75,800.
Cheddar affiné pendant 4 mois

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Monterey Jack
Prix initial : Rp91,700.Prix actuel : Rp79,500.
Le Monterey Jack est un fromage américain doux, à pâte mi-dure, connu pour sa texture crémeuse et sa saveur subtile et beurrée.

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Cheddar fumé
Prix initial : Rp90,100.Prix actuel : Rp78,100.
Cheddar fumé à la noix de coco

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Gournay Original
Prix initial : Rp85,200.Prix actuel : Rp73,800.
Gournay Original au sel de mer Onctueux, beurré et délicatement savoureux : notre fromage à tartiner naturel

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Pepper Jack
Prix initial : Rp94,000.Prix actuel : Rp81,400.
Fromage Pepper Jack – Monterey Jack au piment

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Bleu classique
Prix initial : Rp74,300.Prix actuel : Rp64,400.
Robuste, crémeux et magnifiquement veiné, ce fromage bleu original s'inspire du Stilton classique, offrant une saveur prononcée et une texture friable. Affiné à la perfection, il révèle toute sa profondeur et son caractère à chaque bouchée.

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Tartinade Gournay à l'ail et aux herbes
Prix initial : Rp79,000.Prix actuel : Rp68,500.
Savoureuse, crémeuse et pleine de saveur, notre tartinade au fromage à l'ail et aux fines herbes est parfaite en tartinade, en trempette ou comme base de sauce.

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Tartinade de fromage aux champignons et à la truffe
Prix initial : Rp90,100.Prix actuel : Rp78,100.
Terreux, gourmand et irrésistiblement crémeux, notre fromage à tartiner associe la truffe et un mélange de champignons pour une expérience umami luxueuse.

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Parmesan râpé
Prix initial : Rp124,200.Prix actuel : Rp107,700.
Finement râpé et affiné à la perfection, notre fromage de type parmesan offre une saveur umami intense, une richesse de noisette et une finale savoureuse qui sublime chaque plat.

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