Âge moyen
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Chèvre fumé
Prix initial : Rp140,500.Rp121,800Prix actuel : Rp121,800.Onctueux, acidulé et subtilement fumé, notre Chèvre Fumé à Chaud allie la fraîcheur du lait de chèvre à une saveur riche et intense. Une interprétation raffinée de la tradition.
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Asiago
Prix initial : Rp124,700.Rp108,100Prix actuel : Rp108,100.Un fromage au lait de vache réputé pour sa polyvalence et sa saveur prononcée. Cet Asiago (d'Allevo) affiné est à pâte semi-ferme, friable et fort en goût.
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Gouda Cumin
Prix initial : Rp116,100.Rp100,600Prix actuel : Rp100,600.Onctueux, crémeux et parfumé aux graines de cumin aromatiques, notre fromage de style Gouda au cumin offre une variante chaleureuse et noisettée d'un classique.
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Pesto de Gouda
Prix initial : Rp126,100.Rp109,300Prix actuel : Rp109,300.Onctueux, parfumé aux herbes et naturellement savoureux, notre Gouda au pesto allie la richesse du fromage à la fraîcheur du basilic, sans colorants artificiels. Une version audacieuse et originale de la tradition.
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Gouda fumé
Prix initial : Rp117,600.Rp101,900Prix actuel : Rp101,900.Riche, crémeux et légèrement fumé, notre fromage de type Gouda offre une texture veloutée et une saveur chaleureuse et savoureuse. Idéal à fondre, à trancher ou à accompagner de plats aux saveurs prononcées.
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Munster
Prix initial : Rp136,800.Rp118,600Prix actuel : Rp118,600.Cette version plus ferme du Munster-gerome traditionnel possède un arôme terreux assez prononcé et un goût subtil. Elle est élaborée à partir de lait entier de vache et lavée au vin blanc.
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Raclette
Prix initial : Rp136,800.Rp118,600Prix actuel : Rp118,600.Onctueux, crémeux et fondant, notre fromage à raclette offre une saveur riche et une texture parfaite pour griller, racler ou napper de plats copieux.
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Saint Patrick 240 g
Prix initial : Rp135,300.Rp117,200Prix actuel : Rp117,200.Le Saint Patrick est un petit fromage cylindrique au lait de chèvre, à la croûte de moisissure blanche et au goût légèrement acidulé.
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Provolone
Prix initial : Rp93,400.Rp81,000Prix actuel : Rp81,000.Pâtes à l'italienne Filata Piccante, fromage à pâte mi-dure et à saveur prononcée, offrant une excellente élasticité et une bonne capacité de fonte.
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suisse
Prix initial : Rp94,500.Rp81,900Prix actuel : Rp81,900.Doux, avec un goût de noisette et une texture délicieusement onctueuse, notre fromage de style suisse est affiné à la perfection. Il présente une croûte classique et une saveur douce en bouche. Idéal à faire fondre, à trancher ou à déguster tel quel.
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Cheddar
Prix initial : Rp87,500.Rp75,800Prix actuel : Rp75,800.Cheddar affiné pendant 4 mois
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Monterey Jack
Prix initial : Rp91,700.Rp79,500Prix actuel : Rp79,500.Le Monterey Jack est un fromage américain doux, à pâte mi-dure, connu pour sa texture crémeuse et sa saveur subtile et beurrée.
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