Pasti Enak Cheese
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Chèvre fumé
Prix initial : Rp140,500.Rp121,800Prix actuel : Rp121,800.Onctueux, acidulé et subtilement fumé, notre Chèvre Fumé à Chaud allie la fraîcheur du lait de chèvre à une saveur riche et intense. Une interprétation raffinée de la tradition.
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Asiago
Prix initial : Rp124,700.Rp108,100Prix actuel : Rp108,100.Un fromage au lait de vache réputé pour sa polyvalence et sa saveur prononcée. Cet Asiago (d'Allevo) affiné est à pâte semi-ferme, friable et fort en goût.
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Brie Chataignes
Prix initial : Rp135,300.Rp117,300Prix actuel : Rp117,300.Audacieux, terreux et affiné à la perfection, le Brie Châtaignes est notre interprétation Pasti Enak du Brie Noir, lavé au vinaigre infusé à la châtaigne pour une complexité profonde et noisettée.
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Babeurre 1 kg
Rp0Le babeurre moderne, aussi appelé lait fermenté, est obtenu en ajoutant des cultures bactériennes vivantes à du lait pasteurisé. Ce processus de fermentation lui confère une saveur acidulée, une texture plus épaisse et des bienfaits probiotiques, ce qui le rend idéal pour la pâtisserie, les marinades, les vinaigrettes et pour favoriser une bonne digestion.
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Comté 250 g
Prix initial : Rp150,400.Rp130,300Prix actuel : Rp130,300.Fromage de montagne affiné à la française, à la texture lisse et légèrement élastique. Riche en saveurs de noisette et de beurre, avec de délicates notes de caramel, de fruits et une pointe de douceur.
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Gouda
Prix initial : Rp114,000.Rp98,800Prix actuel : Rp98,800.Onctueux, crémeux et légèrement sucré, notre fromage de style Gouda classique est un favori intemporel, parfait à trancher, à faire fondre ou à savourer tel quel.
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Gouda Chili
Prix initial : Rp117,600.Rp101,900Prix actuel : Rp101,900.Crémeux, savoureux et relevé au vrai piment, notre fromage façon Gouda au piment offre une texture onctueuse et une finale piquante. Un équilibre parfait entre chaleur et onctuosité.
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Gouda Cumin
Prix initial : Rp116,100.Rp100,600Prix actuel : Rp100,600.Onctueux, crémeux et parfumé aux graines de cumin aromatiques, notre fromage de style Gouda au cumin offre une variante chaleureuse et noisettée d'un classique.
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Pesto de Gouda
Prix initial : Rp126,100.Rp109,300Prix actuel : Rp109,300.Onctueux, parfumé aux herbes et naturellement savoureux, notre Gouda au pesto allie la richesse du fromage à la fraîcheur du basilic, sans colorants artificiels. Une version audacieuse et originale de la tradition.
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Gouda fumé
Prix initial : Rp117,600.Rp101,900Prix actuel : Rp101,900.Riche, crémeux et légèrement fumé, notre fromage de type Gouda offre une texture veloutée et une saveur chaleureuse et savoureuse. Idéal à fondre, à trancher ou à accompagner de plats aux saveurs prononcées.
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Gournay, feta et concombre
Prix initial : Rp90,400.Rp78,400Prix actuel : Rp78,400.Fraîche, crémeuse et acidulée, notre tartinade de feta et de concombre est une version rafraîchissante et originale de la tradition.
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Mont d'Or
Prix initial : Rp165,800.Rp143,700Prix actuel : Rp143,700.Riche, velouté et enveloppé de bambou, le Mont d'Or est un trésor alpin fait pour être dégusté à la cuillère, cuit au four et savouré.
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