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Babeurre 1 kg
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Le babeurre moderne, aussi appelé lait fermenté, est obtenu en ajoutant des cultures bactériennes vivantes à du lait pasteurisé. Ce processus de fermentation lui confère une saveur acidulée, une texture plus épaisse et des bienfaits probiotiques, ce qui le rend idéal pour la pâtisserie, les marinades, les vinaigrettes et pour favoriser une bonne digestion.
Thick and Tart Buttermilk
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Ricotta
Prix initial : Rp93,800.Rp81,300Prix actuel : Rp81,300.Ultra-onctueuse, délicatement sucrée et trempée à la main avec soin, notre ricotta traditionnelle est fabriquée sans lait en poudre pour une saveur pure et une texture aérienne.
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Gournay aux herbes de Provence
Prix initial : Rp86,500.Rp74,900Prix actuel : Rp74,900.Délicate, florale et herbacée, notre tartinade de fromage provençale associe les herbes de Provence à la lavande pour un goût crémeux de la campagne française.
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Saint Nectaire
Prix initial : Rp136,800.Rp118,600Prix actuel : Rp118,600.Fromage au lait de vache à croûte lavée, à pâte crémeuse et à l'arôme puissant et terreux.
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Chèvre
Prix initial : Rp138,100.Rp119,700Prix actuel : Rp119,700.Délicatement acidulé et irrésistiblement crémeux, notre chèvre artisanale est fabriquée à la main à partir de lait de chèvre frais. Fromage polyvalent à la saveur pure, il est idéal à tartiner, à émietter ou pour sublimer tous vos plats.
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