Fabriqué à partir de lait de vache
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Oaxaca / Fromage en bâtonnets
Prix initial : Rp493,100.Rp427,300Prix actuel : Rp427,300.Fromage Oaxaca – Filant et doux. Un fromage mexicain traditionnel à pâte filée, au goût beurré et à la texture élastique. Parfait pour fondre, grignoter ou ajouter une touche crémeuse à vos plats préférés.
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Raclette
Prix initial : Rp136,800.Rp118,600Prix actuel : Rp118,600.Onctueux, crémeux et fondant, notre fromage à raclette offre une saveur riche et une texture parfaite pour griller, racler ou napper de plats copieux.
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Halloumi
Prix initial : Rp85,300.Rp74,000Prix actuel : Rp74,000.190 g. Ferme, savoureux et conçu pour grésiller, notre fromage de type halloumi conserve sa forme grillé ou poêlé, offrant une croûte dorée et une texture savoureuse.
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Kasu
Prix initial : Rp136,800.Rp118,600Prix actuel : Rp118,600.Le Sake Kasu est une création originale de Pasti Enak® : un fromage affiné infusé de riz rouge fermenté, offrant une douceur délicate et un arôme floral incomparable.
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Parmesan
Prix initial : Rp136,100.Rp118,000Prix actuel : Rp118,000.Parmesan affiné en cave, minimum 1 an d'affinage
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Provolone
Prix initial : Rp93,400.Rp81,000Prix actuel : Rp81,000.Pâtes à l'italienne Filata Piccante, fromage à pâte mi-dure et à saveur prononcée, offrant une excellente élasticité et une bonne capacité de fonte.
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Rahu
Prix initial : Rp136,800.Rp118,600Prix actuel : Rp118,600.Aromatique, terreux et visuellement saisissant, ce fromage original enrobé de cendres offre une texture crémeuse aux subtiles notes de fruits rouges. Une pièce maîtresse audacieuse pour tout plateau de fromages.
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Ricotta
Prix initial : Rp93,800.Rp81,300Prix actuel : Rp81,300.Ultra-onctueuse, délicatement sucrée et trempée à la main avec soin, notre ricotta traditionnelle est fabriquée sans lait en poudre pour une saveur pure et une texture aérienne.
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Alpin
Prix initial : Rp94,500.Rp81,900Prix actuel : Rp81,900.Un fromage alpin audacieux, inspiré de l'Appenzeller, affiné avec une saumure épicée pour une saveur profonde et une texture ferme au goût de noisette.
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suisse
Prix initial : Rp94,500.Rp81,900Prix actuel : Rp81,900.Doux, avec un goût de noisette et une texture délicieusement onctueuse, notre fromage de style suisse est affiné à la perfection. Il présente une croûte classique et une saveur douce en bouche. Idéal à faire fondre, à trancher ou à déguster tel quel.
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Cheddar
Prix initial : Rp87,500.Rp75,800Prix actuel : Rp75,800.Cheddar affiné pendant 4 mois
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Monterey Jack
Prix initial : Rp91,700.Rp79,500Prix actuel : Rp79,500.Le Monterey Jack est un fromage américain doux, à pâte mi-dure, connu pour sa texture crémeuse et sa saveur subtile et beurrée.
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