Affinage

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Tomme
Prix initial : Rp136,800.Prix actuel : Rp118,600.
Fromage Tomme affiné en cave pendant 4 à 9 mois

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CaCow
Prix initial : Rp129,600.Prix actuel : Rp112,400.
CaCow is an original Pasti Enak® cheese creation—boldly blending rich Bali chocolate with artisanal aging in cacao butter.

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Gournay Herbes de Provence
Prix initial : Rp86,500.Prix actuel : Rp74,900.
Delicate, floral, and herbaceous—our Provençal cheese spread blends Herbes de Provence with lavender for a creamy taste of the French countryside.

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Café au fromage Kawa
Prix initial : Rp102,600.Prix actuel : Rp89,000.
This artisanal coffee cheese blends the smooth richness of dairy with the bold, aromatic notes of Bali Arabica coffee. Infused during aging, it offers a creamy texture with subtle bitterness and a roasted finish

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Bébé Bleu Meuh
Prix initial : Rp46,700.Prix actuel : Rp40,500.
Blue Moo (Fromage bleu) – Un Pasti Enak Original, un fromage hybride combinant les caractéristiques du Gorgonzola Dolce et du Gorgonzola Picante

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Piment Gournay
Prix initial : Rp90,100.Prix actuel : Rp78,100.
Crémeux et friable, aux saveurs de crème et de piment

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Taleggio
Prix initial : Rp119,300.Prix actuel : Rp103,400.
Le taleggio est un fromage italien à pâte semi-molle et à croûte lavée, réputé pour son arôme puissant et sa texture crémeuse.

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Gournay mexicain
Prix initial : Rp86,900.Prix actuel : Rp75,400.
Épicée et irrésistiblement crémeuse, notre tartinade au chili et au fromage façon mexicaine apporte une saveur latine intense à chaque bouchée. Idéale pour les tacos, les trempettes et les grillades.

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ILY
Prix initial : Rp139,700.Prix actuel : Rp121,100.
ILY (I Love You) Cheese: Bold, complex, and original—ILY Cheese is a heartfelt fusion of European cheesemaking and affinage traditions. Crafted with mixed techniques and aged to perfection, it delivers a rich, layered flavor.

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Saint Nectaire
Prix initial : Rp136,800.Prix actuel : Rp118,600.
Washed-rind cow’s milk cheese with a creamy interior and a pungent, earthy aroma.

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Îles aux épices de Gournay
Prix initial : Rp86,300.Prix actuel : Rp74,800.
Un hommage onctueux aux îles aux épices : cette tartinade de fromage allie les chaudes épices indonésiennes à l’onctuosité du beurre. Exotique, aromatique et authentiquement indonésienne.

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Maja
Prix initial : Rp129,900.Prix actuel : Rp112,500.
Bold, earthy, and beautifully aromatic—our Washed Goat Cheese features a supple texture and a rich, savory flavor developed through traditional rind-washing techniques. A standout on any cheese board or paired with rustic breads and fruit.

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