Fabriqué à partir de lait de chèvre
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Chèvre fumé
Prix initial : Rp140,500.Rp121,800Prix actuel : Rp121,800.Onctueux, acidulé et subtilement fumé, notre Chèvre Fumé à Chaud allie la fraîcheur du lait de chèvre à une saveur riche et intense. Une interprétation raffinée de la tradition.
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Saint Patrick 240 g
Prix initial : Rp135,300.Rp117,200Prix actuel : Rp117,200.Le Saint Patrick est un petit fromage cylindrique au lait de chèvre, à la croûte de moisissure blanche et au goût légèrement acidulé.
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Romano Caprino
Prix initial : Rp153,000.Rp132,600Prix actuel : Rp132,600.Dur, salé et résolument audacieux, le Kanya est notre fromage de type Caprino Romano, élaboré à partir de lait de chèvre affiné. Une saveur puissante avec une pointe d'acidité franche.
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Chèvre
Prix initial : Rp138,100.Rp119,700Prix actuel : Rp119,700.Délicatement acidulé et irrésistiblement crémeux, notre chèvre artisanale est fabriquée à la main à partir de lait de chèvre frais. Fromage polyvalent à la saveur pure, il est idéal à tartiner, à émietter ou pour sublimer tous vos plats.
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Maja
Prix initial : Rp129,900.Rp112,500Prix actuel : Rp112,500.Audacieux, rustique et délicieusement aromatique, notre fromage de chèvre lavé offre une texture souple et une saveur riche et savoureuse, fruit d'un lavage traditionnel de la croûte. Un incontournable sur un plateau de fromages ou à savourer avec des pains rustiques et des fruits.
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Feta de chèvre
Prix initial : Rp121,200.Rp105,000Prix actuel : Rp105,000.Acidulée, friable et pleine de caractère, notre feta au lait de chèvre est élaborée à partir de lait de chèvre frais 100%, offrant une saveur méditerranéenne intense et une texture onctueuse. Idéale pour les salades, les pâtisseries ou à déguster directement à la cuillère.
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Feta de chèvre fumée
Prix initial : Rp128,600.Rp111,500Prix actuel : Rp111,500.La feta de chèvre fumée allie une onctuosité acidulée à des herbes aromatiques et à la fumée naturelle du bois. Friable, savoureuse et d'une complexité irrésistible, elle est idéale pour les salades gourmandes, les planches de charcuterie ou les plats chauds.
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Fromage de chèvre bleu
Prix initial : Rp92,500.Rp80,200Prix actuel : Rp80,200.Fromage bleu au lait de chèvre – Audacieux et crémeux. Des veines bleues acidulées et terreuses se mêlent à la délicate richesse du lait de chèvre. Un fromage crémeux et complexe, à la finale nette et au caractère affirmé.